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Au petit-déjeuner
Le miel est une excellente alternative naturelle au sucre. Ajoutez-en dans un yaourt, sur du pain ou dans votre thé pour commencer la journée avec douceur.
Dans les boissons
Le miel se mélange parfaitement dans les boissons chaudes comme le thé ou les infusions. Il peut aussi être utilisé dans des boissons froides comme de l’eau citronnée ou des smoothies.
En cuisine
Le miel peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Il apporte une touche sucrée et naturelle aux plats salés comme les marinades, sauces ou légumes rôtis.
Dans les salades
Un filet de miel dans une vinaigrette permet d’équilibrer l’acidité. Il se marie très bien avec la moutarde, le vinaigre ou le citron.
Dans les desserts
Le miel est idéal pour remplacer le sucre dans certains desserts. Il donne un goût unique aux gâteaux, biscuits ou fruits.
Pour l'énergie
Le miel est une source d’énergie rapide et naturelle. Il est parfait avant ou après le sport.
